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美文|烧饼铺的新闻

来源:长沙晚报 作者:阮红松 编辑:王嫣 2017-05-23 10:35:26
时刻新闻
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  阮红松

  “烧饼王”在南街口经营烧饼生意快二十年了,这里的“王”,是店的主人姓王,一个谦和的七十岁老头。当然,理解成一个行业里的“王”也是可以的,王老头在小城经营烧饼的时间最长,烧饼味道好,生意红火,是小城名副其实的烧饼王。

  最近,“烧饼王”歇业了。为啥?王老头病了,说是患了绝症,活不了多久了。

  王老头五年前死了老伴,两个徒弟跑了。一个嫌这生意苦,起五更守半夜、烟熏火燎不说,揉老面、做饼累死人;再说一个卖烧饼的,跟武大郎差不多,连对象也不好找。另一个嫌生意小,一只烧饼出锅,最多只赚一块钱,如今一块钱能买什么,掉地上也懒得弯腰捡。

  可正是靠这不起眼的生意,王老头在城郊立了三层楼的小洋楼,还供出儿子和孙女两代大学生。

  别人瞧不起自己的手艺也算了,连自己的儿子也瞧不上。

  儿子王进大学毕业就进了某机关,可前些年,他丢了官离了婚,带着女儿回家了。他一回家就开始折腾,今天开公司,明天办厂,就是没见他挣什么钱。

  王老头对儿子说:“别折腾了,把我的烧饼铺子接了,做点小生意,老老实实过日子。”

  王进的眼睛瞪得铜铃大。“您说胡话吧,爸?您让我卖烧饼?”

  王老头叹气道:“我也快干不动啦,等小林大学毕业,就将店铺转出去。”

  小林是他的孙女,大四了,还有半年就毕业,正在一家外资企业实习。小林很懂事,知道是爷爷用烤烧饼的钱在供自己上大学,假日一回来,就在爷爷的店里忙进忙出。

  这节骨眼上,王老头病了,病情严重。他想好了,得把铺子转出去,转点钱,留给孙女。

  他请人写了个转让告示,挂在“烧饼王”的招牌下面。

  半月后,王老头感觉自己神志不那么清醒了,就叫来了儿子。“你把我手机拿着,有人打电话找我谈转让的事,你帮我处理。”

  王进接过了手机,眼圈红红的。

  出了医院,王进跑到“烧饼王”转悠了一下。二十年了,如果没有要紧事,他很少到父亲的铺子里来。记得街口以前很热闹,有剃头铺子、石匠铺子……这些老铺子慢慢都不见了。

  两月后,王老头不省人事了,孙女王小林伏在爷爷床头,差点哭晕过去。悲痛欲绝的哭喊中,昏迷了好几天的王老头,忽然睁开了眼睛,艰难地吐出了几个字:烧饼王。

  王小林懂了,爷爷是不放心他的铺子。她跑到爷爷的烧饼铺,打开门,拿起抹布和扫帚,重新将铺子打扫了一番。

  王进背着父亲,到了烧饼铺。铺子门开着,烤炉冒着烟,一块块热气腾腾的烧饼放在案上,老顾客正在抢购刚出炉的烧饼。店主不是别人,是他的乖孙女王小林。

  王老头是在“烧饼王”门口咽的气,脸上挂着笑容。

  王老头去世后,“烧饼王”没有转让,照常营业。

  “爷爷已经去世了,把烧饼铺关了吧。”王进对女儿说。

  王小林望着烧饼铺前排队的顾客,若有所思地说:“爸爸,我改主意了,打算将铺子开下去。”

  王进刚开始以为女儿这么做只是安慰爷爷,没想到她还真干上了。

  那天,王进在当地报纸上看到一篇新闻,文章标题是《名牌女大学生继承祖业当上“烧饼王”》。照片上的女儿,神采奕奕,自信满满,那模样像极了爷爷。

  不久,“烧饼王”出现了一个新伙计,戴着个大口罩忙进忙出。跟踪报道的记者进门时,王小林顽皮地摘下那人的口罩,笑着向客人介绍说:“这是我爸!”

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