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　　■赵柒斤

　　现代人从王维“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”的诗中看到了唐代重阳节习俗，不仅有“登高”，还有“插茱萸”。其实，古代人过重阳节时，有不少内容和“菊花”相关，比如赏菊花、咏菊诗、戴菊囊、喝菊花酒等等。

　　汉代刘歆所著《西京杂记》卷三“戚夫人侍儿言宫中乐事”篇谓：“九月九日，佩茱萸，食蓬饼，饮菊花酒，令人长寿。菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”这种酒就是把菊花的茎叶放在黍米一起蒸熟、发酵的低度甜酒，少喝一点确实无伤大雅。更重要的是“菊酒”跟“久久”、“九九”谐音。故而，从节气、健康、精神等多个层面来看，在重阳节喝菊花酒是很得人心的，人们对此趋之若鹜也在情理之中。陶渊明称“酒能祛百虑，菊能制颓令”。唐明皇时代著名将领郭元振说得更直白：“辟恶茱萸囊，延年菊花酒。”

　　人们的潜意识里，总以为旷达不羁、傲视世俗的魏晋文人是古人推崇菊花的原因，且有陶渊明于重阳节“采菊东篱下，悠然见南山”为凭。但是，唐宋时期的文人比魏晋时期更喜欢菊花，唐诗咏重阳菊的比比皆是。譬如王维的“无穷菊花节，长奉柏梁篇”，李欣的“风俗尚九日，此情安可忘，菊花辟恶酒，汤饼茱萸香”，甚至连黄巢也写道“待到秋来九月八，我花开后百花杀，冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”。宋代文人雅士更厉害，不仅直接把“菊花”唤为“延寿客”，而且重阳节白天赏菊花、咏菊词、戴菊囊，晚上还要喝菊酒。孟元老《东京梦华录》卷八“重阳”篇谓：“九月重阳，都下赏菊有数种。其黄白色蕊若莲房曰‘万龄菊’，粉红色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黄色而圆者曰‘金铃菊’，纯白而大者曰‘喜容菊’，无处无之。”重阳节期间的北宋首都开封俨然成了大型菊花展。宋吴自牧的《梦梁录》曰：“以菊花、茱萸，浮于酒饮之。”同时，宋人咏菊的词也是汗牛充栋。脍炙人口的就有李清照的《醉花阴》：“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”可见，在市场经济已萌芽的宋代，“赏菊”已发展成一种文化产业。

　　菊花，属多年生宿根草本植物，品种繁多，是我国十大名花之一，也被誉为花中四君子（梅兰竹菊）之一。史载，我国栽培菊花的历史已达3000多年，从周朝的《周官》至春秋战国时代的《诗经》、《离骚》等均有记载，为地道国花，现已香遍全球。其经历风霜、傲然刚强的气质总令人折腰，又被封为“花中隐士”。其不同的颜色，也有不同的解读。譬如黄色的菊，寓意淡淡的、低调的爱；白色的菊，则有哀婉之意；而暗红色的菊，却表示娇媚动人。古代人并没搞什么等级量化，视赏菊、咏菊乃至喝菊花酒为一种修身养性的闲情，这才使“重阳赏菊”传承并发展下来，也使菊花成为重阳节不可或缺的角色。