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美文|冬至阳生春又来

来源:广州日报 作者:赵洁 编辑:李子璇 2017-12-25 10:27:26
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  二十四节气·冬至

  赵洁

  冬至这天,太阳运行至黄经270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。在北极圈以北,这一天太阳整日都在地平线之下,成为北半球一年中极夜范围最广的一天。

  冬至过后,北半球白天渐长,黑夜渐短。正如杜甫诗曰:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”

  现代人很少知道,原来,冬至是二十四节气中最早定出来的一个。由周到秦,以冬至日当作岁首一直不变。古人认为自冬至起,天地阳气渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”,一是说年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。因此,也可以说过“冬至节”是自汉代才有,盛于唐宋,沿用至今。

  广州人一直有“冬大过年”的说法,过冬要聚餐,祭祖,也必须吃鸡。而北方冬至很多人家必须吃饺子,老人们会说:冬至吃饺子,冬天不会把耳朵冻掉。而在江南一带,冬至有吃赤豆糯米饭的习俗。因为冬至一般都很冷,所以也有一些地区冬至喜欢吃羊肉驱寒。

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