口香糖是现代社会一种常见的口嚼食品，深受广大青年人喜爱。

　　以科学的角度界定口香糖，它是以天然树胶或甘树油脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味等调和压制而成的一种供人们放入口中咬嚼的糖。追根溯源，我国古代早就有类似的“口香糖”。

　　据汉代应劭《汉宫仪》记载：“尚书含鸡舌香伏奏事，黄门郎对揖跪受，故称尚书郎怀香握兰，趋走丹墀。”从此，鸡舌香成为历代显贵们的推崇时尚。五代草本学家日华子在其著作中提到：“鸡舌香治口气，所以《三省故事》，郎官含鸡舌香，欲其奏事对答，其气芬芳，至今方书为然。”

　　原来，鸡舌香又称母丁香，是丁香的成熟果实，性味功效与公丁香相似，但气味稍淡，功力较逊，在我国海南有栽培。

　　古诗中，亦有唐代刘禹锡、李商隐，元代李裕等诗人多次写到鸡舌香。不过，一般的人是嚼不起鸡舌香这种“口香糖”的，而只有当时在朝为官的人才可入口。■朱小毛