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美文|陪你一起吃苦茶

来源:长沙晚报 作者:李玉辉 编辑:李子璇 2016-07-11 09:19:07
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  李玉辉

  祖父的桌前,常年摆放着一杯茶,它不是茉莉清茶,也不是菊花毛尖什么的,而是橘皮茶。

  这是用陈年的橘皮熬制的茶水,味道奇苦无比。我曾满心好奇地喝了一口,立即一阵狂吐,并伸出吊死鬼一样的舌头。我很是纳闷:祖父为什么就喜欢这么苦的茶?会不会是他的味觉已然全坏了?祖父的味觉失灵,那么祖母的不会也是如此吧?与祖父一样,祖母竟然也是如此钟爱橘皮茶。经常是,他们两个一齐喝着,很响地喝着,不时还露出十分幸福满足的笑容,仿佛在喝着什么仙露琼浆。

  一年四季都熬橘皮茶,需要的橘皮自然很多。因此,祖母在屋前屋后栽种了许多蜜橘树,祖母甚至将领地延伸到了后山上。那些年的春天里,祖母一有空就领着我们一起,浩浩荡荡地开赴后山,大大小小,十来个人,说说笑笑、吵吵闹闹的。祖母紧握着锄头,一锄一锄地打开山的心事,将一棵棵橘苗细心地栽下去。而我们,就在一旁递着树苗,提水浇水。有时候,我也会停下来,憧憬一下橘花飘香、橘果累累的美好未来。

  每年的秋天,是祖母异常忙碌的时候。她四处搜罗橘皮,将这些橘皮用清水洗净,放到阳光下晾晒。秋阳温和而慵懒,这样一晒就是好几天。晒好了的橘皮,并不会立即用来熬茶,而是被收藏起来到第二年。到了第二年,就成了陈皮,这才是祖父祖母的杯中之物。

  祖父和祖母经常吵架,而使他们言归于好的,竟然很多次是橘皮茶!很多次,一阵翻天覆地的吵闹之后,不多久,祖母就主动示好。她怯怯地走到还在生着闷气的祖父身边说,我去熬一杯橘皮茶给你喝啊?!这个时候的祖父,略微一思索,笑容就浮上来了。相逢一笑泯恩仇呢。这让我想起了周星驰的《大内密探零零发》,周星驰饰演的零零发与刘嘉玲饰演的妻子吵架,零零发数落妻子,生她的气,要赶她出去。妻子很是绝望,往外走了几步突然回转身,将眼泪一抹,又伤心又体贴地问,老公,我去煮碗面给你吃啊!而彼时的零零发,心立马软成了一团泥。

  怨恨,争吵,甚至打斗,不是圣人,谁又能例外呢?而化解祖父祖母之间恩怨的,竟然可以是一杯极其平淡的橘皮茶。祖父去世已近十年了,依然健在的祖母,也九十多了。自从祖父去世,祖母就不再收集橘皮、熬橘皮茶喝。祖母原来并不喜欢橘皮茶!她是在陪祖父一同默默忍受橘皮茶。祖父年轻时就肝火特旺,一上火全身布满疖子,奇痒难耐。多少的方子、多少的药物都见效甚微,后来一位颇有名气的老中医给祖父一项秘方:坚持每天喝两杯橘皮茶,一定要是味道浓烈的!

  味道浓烈的橘皮茶,它会是多么的苦啊!起初,祖父不知摔碎了多少个茶杯呢。后来,祖母在倒给祖父的时候,也给自己倒了一杯。后来的岁月,祖父才开始心平气和地喝了,一杯复一杯地走了过来。

  祖父祖母所有的患难,都凝结在一杯橘皮茶上,那么,他们又有什么样的恩怨,是橘皮茶不能化开的呢?对于他们来说,橘皮茶或许就像天空中的艳阳,当艳阳一出,什么风雨啦,什么迷雾啦,什么泥泞啦,都统统淡去散尽了罢!

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