谭仕芳

　　秋天，种植在楼顶的葡萄，竟然翠耀一顶，成串成串晶莹剔透的葡萄晃荡在绿叶之间，散发浓郁的果香……香飘了一段日子，很快就吃不赢了！眼看这葡萄就要烂掉，可一转眼藏在冰箱里的葡萄不见踪影了。

　　没多久，老婆深情款款地端来一坛酒戳了下我额头说：“平常，背着我偷偷喝，今天让你喝个饱。”又说：“今后只准喝我的酒哈，货真价实，强身健体。”老婆不准我喝酒，所以从结婚到现在，夫妻磕磕绊绊的导火线多为喝酒。忽然，她为我备酒、劝酒，太阳从西边出啦！我喝，她还在一旁期待地连连催问：“好不好喝？”原来，老婆并非“开恩”，而是叫我品尝她的成果，欣赏她的能干。老婆自退休后，就变得病病怏怏，嘴巴也碎起来。葡萄丰收季节，小区里正流行酿制葡萄酒，她也跟风学。她制的这第一坛酒，开坛，芳香扑鼻，抿一口，口感圆润浓郁，纯正可口。这次的成功，使她越酿越上瘾，眼见得病恹恹的老婆子精神焕发起来。我看她酿得韵味，也学着酿制。

　　先用大口玻璃坛，塞满葡萄，配上冰糖，等其发酵。筷子搅拌，细纱布过滤。盖上，不完全拧紧（发酵时，会产生大量二氧化碳，可能发生爆炸）；开瓶有酒香飘出时，滤出残留的糟。再过三四周，酒液清澈起来，那纯正的葡萄酒就诞生了。这就像一个有趣的游戏，让我沉醉其中。在拣、揉、封中，感受着时光的美好和动手的乐趣。好像满架的葡萄就封在一只神罐里，果香满屋。在浓郁的香气中，我给自己的心情镀上一层晶莹剔透的欢乐。

　　每当晚餐， 与老婆小酌一杯，对酒当歌，生活好不诗意。我每日的疲倦和压力，也喝得无影无踪，晚上一上床便香甜入梦。更没想到葡萄酒还有治便秘的功效，我那顽固的便秘，就在每日小酌中土崩瓦解了。女儿回家，也来上一杯，对饮成三人就留在家常便饭中了！尤其现在，寒冬已至，喝上一杯，驱寒活血，美酒中透露着葡萄的芬芳，也沉淀了更多的宽容和流逝的岁月。

　　自从我们闲时酿酒，就很少下馆子吃饭了。朋友来客聚满一堂，高谈阔论，其乐融融，真有“葡萄美酒夜光杯”的感觉。度数不高，想醉也难，但心却是醉的。